Universo de Azúcar
Hola... Esta es la puerta de entrada a un dulce mundo donde la sonrisa de un niño...la sorpresa de una quinceañera o el asombro de una novia al ver la torta diseñada para la ocasión es una de las más hermosas y preciadas recompensas de esta profesión. Aquí verán algunas de las tortas que hice y las que iré haciendo con el tiempo. Algunas irán con "historia" ....Espero les gusten
miércoles, 13 de enero de 2010
Adornos varios...
Payaso-Elefantito-Hipo-Hincha de fútbol-Muñecos en pasta de azúcar
Ramo de Rosas en Pasta de Goma...
Adorno para Bautizmo-Niño dentro de los pétalos de una magnolia y mariposa...que lo cuida...
Tortas de 1º año-
Torta para Paula- Una calculadora integramente hecha en chocolate...amargo...con leche y blanco...¡¡Como para estar bien del hígado para poder comerla!!!
3º año y final.
Esta torta fue mi final de curso y ese año me recibí de Profesora. Era en 1997. ¿cómo olvidarlo si ése fue el año que perdimos a Marta en un accidente de auto?? Los diplomas los entregaron la mamá (Nelly) y la hermana (Liliana)...
2º Año- Exámen...
El Castillo fué mi exámen para conseguir el diploma de 2º año. Fue en noviembre de 1996. Y en él aplicábamos la técnica de construcción con pastillaje. Todo debía calzar con precisión. Luego terminé adornándolo más y lo usé en una torta para una niña llamada Sofía.
Exámen de 1º Año
Esta es mi "Mesa de Exámen" del 1º año del curso de Profesorado en Decoración de Tortas-Método Ballina...-Diciembe de 1995- Todas debíamos presentar un bizcochuelo básico forrado y trabajar en clase aplicando todo lo aprendido en el año. El diseño era libre. Mi torta es la última de la izquierda...en blanco y violeta...con la canastita arriba. Me encantó hacerla.
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